Couve-de-Bruxelas é umas cultivar típica de climas frios e temperaturas amenas. A planta forma pequenos “repolhinhos” junto ao caule que precisam de frio durante seu desenvolvimento.
Nome científico: Col de Bruselas de Bruxelas, Brussels Sprots de Bruxelas, Brassica oleracea var. gemmifera.
Ciclo de inverno: 130 dias.
Cor das folhas: Verde-clara.
Comprimento ou altura da planta: 60 a 80 cm.
Diâmetro dos repolhinhos: 2 a 3 cm.
Espaçamento (cm) Linhas x Plantas: 80 x 40.
Nº aproximado de Sementes / g: 315.
Necessidade (kg/ha): 0,3.
Quant de adubo NPK(g) por cova: 30.
Quant. esterco (g) por cova: 150.
Germinação (dias): 5 - 10.
